• LES ENTREE

    开胃菜

    • Salade d'algues

      凉拌海草
      6,50 €
      Salade d'algues

    • Salade céleri cacahuète

      芹菜花生
      6,50 €
      Salade céleri cacahuète

    • Salade champignons noirs

      凉拌木耳
      6,50 €
      Salade champignons noirs

    • Boeuf séché aux épices

      麻辣牛肉干
      14,50 €
      Boeuf séché aux épices

    • Poulet froid aux épices

      口水鸡
      8,50 €
      Poulet froid aux épices

    • Boeuf froid aux épices

      薄板牛肉
      10,00 €
      Boeuf froid aux épices

    • Poitrine de porc froid aux épices

      蒜泥白肉
      9,00 €
      Poitrine de porc froid aux épices

    • Abattis de volailles sautées aux piments vinaigrés

      泡椒鸡杂
      12,50 €
      Abattis de volailles sautées aux piments vinaigrés

    • Foie de porc aux piments vinaigrés

      泡椒猪肝
      12,50 €
      Foie de porc aux piments vinaigrés

    • Tripe séché aux épices

      干煸肥肠
      14,50 €
      Tripe séché aux épices

    • Assortiment de salades

      素菜三拼
      8,00 €
      Assortiment de salades

  • LES ASSIETTES DE SPECIALITES EPICEES

    卤味拼盘

    • Numéro 1

      Gésier de poulet, coeur de poulet, patte de poulet, langue de canard,
      cou de canard, tavers de porc, lotus, tofu séché
      拼盘1（鸡胗，鸡心，鸡爪，鸭舌，鸭脖，排骨，藕，豆皮）
      19,80 €
      Numéro 1

    • Numéro 2

      Lotus,tofu séché
      拼盘2（藕，豆皮）
      7,80 €
      Numéro 2

    • Numéro 3

      Gésier de poulet, coeur de poulet, patte de poulet, langue de canard,
      cou de canard,tavers de porc
      拼盘3 （鸡胗，鸡心，鸡爪，鸭舌，鸭脖，排骨）
      16,80 €

  • LES PLATS PARFUMES A LA SAUCE SOJA

    热卤

    • Nerfs de boeuf

      卤牛筋
      10,00 €

    • Coeur de poulet

      卤鸡心
      9,00 €

    • Patte de poulet

      卤鸡爪
      9,00 €

    • Travers de porc

      卤排骨
      9,50 €
      Travers de porc

    • Assortiment de plats parfumés

      热卤四拼
      15,00 €
      Assortiment de plats parfumés

  • LES PATES

    面食

    • Nouilles de Chong Qing

      重庆小面（干溜，带汤）（二两：8,80€,三两：9,80€）
      (Avec soupe, sans soupe)
      (petit bol 160g, grand bol 220g)
      Nouilles de Chong Qing

    • Pâtes en soupe de piment vinaigré avec fines tranches de boeuf

      酸汤肥牛面/粉/线
      13,80 €
      Pâtes en soupe de piment vinaigré avec fines tranches de boeuf

    • Pâtes en bouillon de poulet avec des champignons parfumés

      香菇炖鸡面/粉/线
      12,50 €
      Pâtes en bouillon de poulet avec des champignons parfumés

    • Ravioli au porc en soupe de nouille

      抄手面
      12,00 €
      Ravioli au porc en soupe de nouille

    • Pâte en soupe de tomate avec boulettes de porc

      番茄丸子面/粉/线
      12,50 €
      Pâte en soupe de tomate avec boulettes de porc

    • Pâtes en soupe

      汤面/粉/线
      8,80 €
      Pâtes en soupe

    • Pâtes de patate douce en soupe vinaigré et pimentée

      酸辣粉
      9,00 €
      Pâtes de patate douce en soupe vinaigré et pimentée

    • Pâtes froides épicées

      凉面/粉/线
      9,80 €
      Pâtes froides épicées

    • Raviolis au porc

      抄手（带汤，热拌，凉拌，老麻均可）
      (Avec soupe, sans soupe, froid, avec beaucoup de poivre de Sichuan)
      12,50 €
      Raviolis au porc

  • LES SPECIALITES

    特色菜

    • Porc croustillant

      酥肉
      10,80 €
      Porc croustillant

    • Hot pot pimenté préparé

      麻辣小火锅
      Petite (1 pers)
      Boeuf épicé, trip de boeuf, intestins de canard, aorte de boeuf, sang de porc,
      jambon, pomme de terre, tofu, algues, enoki, pousse de soja jaune
      麻辣牛肉，牛肚，鸭肠，黄喉，猪血，午餐肉，土豆，豆腐，海带结，金针菇，黄豆芽
      19,80 €
      Hot pot pimenté préparé

    • Hot pot pimenté préparé

      麻辣小火锅
      Grande (2-3 pers)
      Boeuf épicé, gésier de poulet, crevette, trip de boeuf, intestins de canard,
      aorte de boeuf, sang de porc, jambon, surimi, pomme de terre, feuille de tofu, 
      tofu, algues, enoki, pousse de soja jaune
      麻辣牛肉，秘制小郡肝，鲜虾，猪血，牛肚，鸭肠，黄喉，午餐肉，蟹肉棒，
      土豆，千张，海带结，豆腐，金针菇，黄豆芽
      33,80 €
      Hot pot pimenté préparé

    • Mélange de riz à la sauce soja et sauce de piment maison

      剁椒卤汁拌饭
      （牛肉，排骨，鸡腿，肥肠，牛筋，鸡心，鸡爪，猪脚，8选2）
      Choisissez deux ingrédients:boeuf, travers de porc, cuisse de poulet, trip de porc,
      nerfs de boeuf, coeur de poulet, patte de poulet, pied de cochon
      15,00 €
      Mélange de riz à la sauce soja et sauce de piment maison

    • Riz blanc

      米饭
      2,50 €

  • THE

    热茶(Mariage frère)
    4,00€/per, 6,50€/théière

    • Blanc＆rosé

      白茶 Thé blanc moelleux＆pétales de rosé tendre

    • Marco polo

      红茶 Merveilleux thé noir,goût fruité＆fleuri

    • Esprit de noel

      红茶 Thé noir festif aux épices douces

    • Jasmin mandarin

      绿茶 Thé vert＆tendre fleurs de jasmin

    • Yuzu temple

      绿茶 Thé vert éclatant au yuzu du japon

  • BUBBLE TEA

    珍珠奶茶 Thé au lait avec des perles de tapiocas

    • Original

      原味
      5,00 €

    • Matchat

      抹茶
      5,50 €

    • Sucre noir

      黑糖
      5,50 €

    • Sésame noir

      黑芝麻
      5,50 €

    • Haricot rouge

      红豆
      5,50 €

    • Chocolate

      巧克力
      5,50 €

    • Café

      咖啡
      5,50 €

  • LES BOISSONS

    酒水

    • Wanglaoji

      王老吉 33cl
      3,50 €
      Wanglaoji

    • Boisson de soja

      豆奶 33cl
      3,50 €
      Boisson de soja

    • Aloé vera

      芦荟汁 40cl
      4,50 €
      Aloé vera

    • Aloé vera

      芦荟汁 1.5L
      12,00 €
      Aloé vera

    • Thé matcha glacé

      冰抹茶 40cl
      5,00 €
      Thé matcha glacé

    • Boisson de prune

      酸梅汤 40cl
      5,00 €

    • Thé au miel et au citron

      蜂蜜柚子茶 40cl
      5,00 €

    • Volvic

      矿泉水 50cl
      2,50 €

    • Volvic

      矿泉水 1.5L
      6,00 €

    • Eau pétillante 50cl

      矿泉水
      2,50 €

    • Eau pétillante 1l

      矿泉水
      6,00 €

    • Coca

      可乐 33cl
      3,00 €
      Coca

    • Coca zéro

      无糖可乐 33cl
      3,00 €

    • Ice tea

      冰红茶 33cl
      3,00 €
      Ice tea

    • Orangina

      碳酸饮料 33cl
      3,00 €
      Orangina

    • Fanta

      芬达 33cl
      3,00 €
      Fanta

    • Sprite

      雪碧 33cl
      3,00 €

    • Bière Tsingtao

      青岛啤酒 33cl
      4,00 €
      Bière Tsingtao

    • Bière Tsingtao

      青岛啤酒 64cl
      7,00 €

    • Liqueur de prune en verre

      梅子酒
      4,50 €
      Liqueur de prune en verre

    • Vin en verre

      葡萄酒
      5,00 €

    • Café expresso

      咖啡
      2,50 €
      Café expresso

    • Café au lait

      牛奶咖啡
      4,50 €
      Café au lait

  • CHIFFON CAKE ROLL

    戚风蛋糕卷

    • 原味肉松卷

      Nature, porc séché
      21,00€/10p, 3,00€/p
      原味肉松卷

    • 香肠肉松卷

      Saucisse, ciboulette, sésame, blanc,porc séché
      22,00€/10p, 3,00€/p
      香肠肉松卷

    • 榴莲肉松卷

      Nature,pore séché,durian
      25,00€/10p, 3,50€/p
      榴莲肉松卷

    • 原味紫薯奶油卷

      Nature,chantilly à la patate douce violette
      19,80€/10p, 3,00€/p
      原味紫薯奶油卷

    • 原味奶油卷

      Nature,chantilly
      18,00€/10p, 2,80€/p
      原味奶油卷

    • 原味奶油卷（草莓/芒果）

      Nature,chantilly,fruit frais (fraise/mangue)
      19,80€/10p, 3,00€/p
      原味奶油卷（草莓/芒果）

    • 抹茶奶油蜜豆卷

      Thé matcha,chantilly,hakicot rouge
      21,00€/10p, 3,00€/p
      抹茶奶油蜜豆卷

    • 抹茶奶油卷

      Thé matcha,chantilly
      20,00€/10p, 3,00€/p
      抹茶奶油卷

    • 原味奶油榴莲卷

      Nature,chantilly,durian
      23,00€/10p, 3,00€/p
      原味奶油榴莲卷

    • 巧克力奶油卷

      Chocalat,chantilly
      19,80€/10p, 2,80€/p
      巧克力奶油卷

    • 咖啡奶油卷

      Café,chantilly
      19,80€/10p, 2,80€/p
      咖啡奶油卷

    • 黑芝麻奶油卷

      Sésame noir,chantilly
      19,80€/10p, 2,80€/p
      黑芝麻奶油卷

    • 黑芝麻肉松卷

      Sésame noir,porc séché
      22,00€/10p, 3,00€/p
      黑芝麻肉松卷

    • 海苔肉松卷

      Algue séché,porc séché
      22,00€/10p, 3,00€/p
      海苔肉松卷

    • 虎皮紫薯芋头卷


      nature,patate douce violette,taro
      16,00€/5p, 3,80€/p
      虎皮紫薯芋头卷

    • 香葱肉松大卷

      Ciboulette,porc séché,sésames blanc
      16,80€/5p, 4,00€/p
      香葱肉松大卷

    • 阿萨姆红茶卷

      Thé noir,chantilly,sucre noir
      19,80€/10p, 2,80€/p

      阿萨姆红茶卷

    • 竹炭抹茶卷

      charbon nori ，the matcha

      23€/10p, 3€/p

      竹炭抹茶卷

    • 芋泥奶冻卷

      taro，gelee de lait de coco

      23€/10p, 3.2€/p

      芋泥奶冻卷

    • 摩卡咖啡卷

      cafe，chocolat blanc au cafe，ganache noir

      23€/10p, 3.0€/p

      摩卡咖啡卷

    • 虎皮紫薯草莓奶油卷

      nature,patate douce violette,taro
      16,00€/5p, 3,80€/p

      虎皮紫薯草莓奶油卷

    • 黑芝麻草莓冻卷

      sesames noirs，gelee de fraise

      23€/10p, 3.0€/p

      黑芝麻草莓冻卷

    • 红茶奶茶冻卷

      the noir，chantilly，gelee de the au lait

      23€/10p, 3.0€/p

      红茶奶茶冻卷

  • PETITS FOURS

    中式糕饼

    • 奶黄流心月饼

      Gâteau de la lune coeur fondant,goût la crème patissière
      4,00 €
      奶黄流心月饼

    • 苏式鲜肉月饼

      Gâteau de la lune au porc
      3,50 €
      苏式鲜肉月饼

    • 云腿月饼

      Gâteau de la lune au jambon fumé
      4,00 €
      云腿月饼

    • 老北京红豆饼

      Feuilletage pékinois au haricot rouge
      17,80€/10p, 2,50€/p
      老北京红豆饼

    • 老北京绿豆饼

      Feuilletage pékinois au haricot vert
      17,80€/5p, 2,50€/p
      老北京绿豆饼

    • 芝麻糯米老婆饼

      Gâteau de femme au sésame blanc,riz gluant et noix de coco
      17,00€/10p, 2,50€/p
      芝麻糯米老婆饼

    • 椒盐葱油牛舌饼

      Langue de 《boeuf》aux sel,poivre, sésame noir,cacahuète et ciboulette
      17,00€/5p, 2,50€/p
      椒盐葱油牛舌饼

    • 枣泥核桃酥

      Gâteau aux dattes et aux noix
      2,00€/p, 16,00€/10p

    • 桂花栗子酥

      Gâteau aux marrons et osmanthe
      2,80 €

    • 凤梨酥

      Gâteau aux ananas
      2,80 €

    • 玫瑰鲜花饼

      Feuilletage à la rosé
      4,00 €
      玫瑰鲜花饼

    • 抹茶玫瑰鲜花饼

      Feuilletage au thé matcha à la rosé
      4,50 €
      抹茶玫瑰鲜花饼

    • 蛋黄酥(红豆，糯米，肉松，蛋黄)

      Gâteau de la lune royale
      （haricot rouge,riz gluant,porc séché,jaune d'oeuf salé de canard）
      5,50 €
      蛋黄酥(红豆，糯米，肉松，蛋黄)

    • 蛋黄酥(紫薯，糯米，肉松，蛋黄)

      Gâteau de la lune royale
      （patate douce violette,riz gluant,porc séché,jaune d'oeuf salé de canard）
      5,50 €
      蛋黄酥(紫薯，糯米，肉松，蛋黄)

    • 蛋黄酥(芋泥，糯米，肉松，蛋黄)

      Gâteau de la lune royale
      （taro,riz gluant,porc séché,jaune d'oeuf salé de canard）
      5,50 €
      蛋黄酥(芋泥，糯米，肉松，蛋黄)

    • 蛋黄酥(红豆，黑芝麻，蛋黄)

      Gâteau de la lune royale
      （haricot rouge,sésame noir,jaune d'oeuf salé canard）
      5,50 €
      蛋黄酥(红豆，黑芝麻，蛋黄)

    • 蛋黄酥(紫薯，蛋黄)

      Gâteau de la lune royale
      （patate douce violette,jaune d'oeuf salé de canard）
      5,50 €
      蛋黄酥(紫薯，蛋黄)

    • 蛋黄酥(芋泥，糯抹茶，蛋黄)

      Gâteau de la lune royale
      （taro,thé matcha,jaune d'oeuf salé de canard）
      5,50 €
      蛋黄酥(芋泥，糯抹茶，蛋黄)

    • 红豆青团

      Bouchée verte au haricotrouge (1p)
      3,00 €

    • 肉松蛋黄青团

      Bouchée verte au porc séché etjaune d'oeuf salé (1p)
      4,00 €

    • 绿豆糕

      Gâteau glacé de haricot vert
      2,00€/p, 16,00€/10p

    • 枣泥糕

      Gâteau glacé de datte
      2,00€/p, 16,00€/10p

    • 生耶拿铁冰糕

      Gâteau glacé de café, coco
      2,50€/p, 21,00€/10p

    • 抹茶蜜豆冰皮

      Thé matcha, haricot rouge
      5,50 €

    • 奶黄榴莲冰皮

      Durians, crème pâtissière
      6,00 €

    • 桂花椰子冰皮

      Osmanthe, crème de coco, haricot vert

      5,50 €

    • 蔓越莓奶酪芋头糕

      Gâteau glacé de taro, cranberries, kiri
      3,00€/p, 26,00€/10p

  • Gâteaux en boîte

    • 原味奶油水果盒子

      Chiffon cake nature,chantilly+fruit frais
      16,80 €
      原味奶油水果盒子

    • 海苔肉松奶油盒子

      Chiffon cake nature,chantilly+porc séché algues séché,sésame blanc
      16,00 €
      海苔肉松奶油盒子

    • 抹茶奶油水果盒子

      Chiffon cake thé matcha,chantilly+fruit frais
      16,80 €
      抹茶奶油水果盒子

    • 芒果草莓紫薯奶油盒子

      Chiffon cake nature,chantilly à la patate douce violette+fruit frais
      17,80 €
      芒果草莓紫薯奶油盒子

    • 小糍粑豆乳盒子

      Chiffon cake nature,crème pâtissière au soja+boulettes de pâte de riz gluant enrobées de poudre de soja
      16,00 €
      小糍粑豆乳盒子

  • LES AUTRES

    其他

    • 雪媚娘(大白)

      Mochi à la chantilly
      3,00 €
      雪媚娘(大白)

    • 原味小糍粑

      Boulettes de riz gluant enrobées de poudre de soja
      (servi avec sirop de sucre roux) 15p
      6,80 €
      原味小糍粑

    • 夹心小糍粑（红豆，紫薯，芋泥，红糖，花生）

      Boulettes fourrées de riz gluant enrobées de poudre de soja(servi avec sirop de sucre roux):haricot rouge,patate douce violette,taro,sucre roux,cacahuète 12p
      8,80 €
      夹心小糍粑（红豆，紫薯，芋泥，红糖，花生）

    • 海苔肉松小贝

      Petit gâteau carré enrobé de porc séché avec algues séchées
      22,00€/10p, 2,80€/p
      海苔肉松小贝

    • 花生酥

      Mini cookie à la cacahuète 12p
      7,00 €
      花生酥

    • 葡式蛋挞（原味）

      Pastel de nata(nature)
      16,00€/5p, 2,00€/p
      葡式蛋挞（原味）

    • 葡式蛋挞（蜜豆味）

      Pastel de nata(haricot rouge)
      17,00€/5p, 2,50€/p

    • 葡式蛋挞（蔓越莓味）

      Pastel de nata(cranberry)
      18,00€/5p, 2,50€/p

    • 葡式蛋挞（芋泥味）

      Pastel de nata(taro)
      19,00€/5p, 2,80€/p

    • 肉松酥（原味）

      Feuilletage au porc séché(nature)
      19,80€/5p, 2,50€/p

    • 肉松酥（蛋黄味）

      Feuilletage au porc séché（oeuf salé）
      21,80€/5p, 2,80€/p
      肉松酥（蛋黄味）

    • 肉松酥（榴莲味）

      Feuilletage au porc séché（durian）
      23,80€/5p, 3,00€/p

    • 芋泥酥（蜜豆味)

      Feuilletage au taro(haricot rouge)
      20,00€/5p, 2,50€/p
      芋泥酥（蜜豆味)

    • 芋泥酥（糯米味）

      Feuilletage au taro（pâte de riz gluant）
      20,00€/5p, 2,50€/p

    • 芋泥酥（蛋黄味）

      Feuilletage au taro(oeuf salé)
      22,80€/5p, 3,00€/p

    • 糯米糍蛋糕

      Chiffon cake carré enrobé de mochi avec noix de coco râpé
      1,50€/p, 8,00€/6p

  • LES DESSETS

    甜点

    • Velouté de champignon blanc aux cinq trésors

      银耳汤
      5,80 €
      Velouté de champignon blanc aux cinq trésors

    • Gelée "bing fen" Sucrépice

      特色冰粉混凉虾
      7,80 €

    • Gelée aux herbes au sirop de sucre noir

      龟苓膏
      4,50 €

    • Gelée "bing fen" au sirop de sucre noir

      冰粉
      4,50 €

    • Macaroni de riz au sirop de sucre noir

      凉虾
      4,50 €
      Macaroni de riz au sirop de sucre noir

    • Mochi glacé

      冰淇淋麻薯
      （抹茶，巧克力，黑芝麻，覆盆子，芒果，柚子，
      椰子，香草，任选两种）
      Mochi glace
      (Thé matcha, chocolat, sésame noir, framboise, mangue, yuzu,
      noix de coco, vanille, deux parfume au choix)
      5,80 €
      Mochi glacé
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